Sunday, January 3, 2010

kelas icing kek musim cuti sekolah -remaja-






resepi sambal goreng jawa

Bahan-bahannya

3 ketul kentang ( potong dadu dan goreng )
2 bungkus tempe ( potong dadu dan goreng )
1 keping fuchuk ( goreng dan pecahkan)
50 gm suuh ( direndam)
100 gm udang kering ( ditumbuk halus)
6 ulas bawang merah ( dimayang)
4 ulas bawang puting ( dimayang)
1 inci halia ( potong halus)
1 labu bawang besar ( hiris kasar)
1 sudu teh asam jawa
3 tangkai cili kering ( hiris halus)
5 biji cili kering(tumbuk)
1 inci belacan

cara penyediaanya

-panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, halia hingga naik bau.
-masukkan cili kering dan udang kering. tumis hingga wangi.
- masukkan 1 cawan air dan asam jawa serta perisakan
- masukkan semua bahan-bahan yang digoreng tadi.
-masukkan suun dan biarkan lembut. sebatikan.

-sesuai dimakan secara panas dan bersama nasi ambeng

Monday, February 23, 2009

~KELAS MINGGUAN~

DIBUKA KEPADA SEMUA LAPISAN MASYARAKAT

SYARAT PENYERTAAN
  1. Umur: terbuka kepada semua lapisan masyarakat
  2. Bayaran: mengikut modul masakan
  3. Hari: setiap hari Rabu
  4. Masa: 2.30pm-5.50pm
  5. Tempat: Pusat Masakan Kemas Jalan Pegawai Sungai Besar

*Kepada yang berminat sila hubungi Pn. Noraziah Maasom (hp:013-6151820 @ home:03-3224-6021)

~KELAS MASAKAN CUTI PERSEKOLAHAN~

DIBUKA UNTUK REMAJA WANITA DAN LELAKI YANG BERMINAT

Syarat Dan Penyertaan

  1. Umur: 13 tahun keatas
  2. Pakaian: blaus@t-shirt putih berkolar dan berseluar hitam@blueblack bertudung putih(bagi wanita)
  3. Yuran pendaftaran:RM10 setahun
  4. Bayaran:mengikut modul kursus yang diambil
  5. Hari: Isnin dan Selasa
  6. Waktu: 9.00am-12.30pm

Maklumat lanjut hubungi Pn. Noraziah Maasom (hp-01356151820@home-0332246021